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降低 猪饲料成本的思考和分析

日期:2013/10/24 14:00:35 | 阅读:1051

  1.寻求 各种饲料原料来满足猪的营养需要,包括氨基酸、矿物质、维生素以及能量。这样 就有多种选择余地,例如 用预混料来代替浓缩料,或把 玉米换成小麦次粉、油脂、黄米或DDGS,但可 能需要把一部分豆粕换成肉骨粉或结晶氨基酸。

  2.在不 同原料中进行选择时,应当根据一定的标准,比如 日粮的赖氨酸水平,若希 望日粮达到某种赖氨酸水平,就按 这个标准去选择饲料原料。

  3.根据 实际情况以及供应商的服务质量,从实际出发,考虑应该采用全价料、浓缩料、基混料,还是预混料。

  4.要保 证日粮中营养成分恰好满足猪只的需要,除非 多出来的部分能起到提高饲料转化效率、日增重、繁殖 性能或胴体品质的作用。有些 养殖者总是添加不必要的、对提 高生产性能没有帮助的日粮成分,或添 加过多的微量元素和维生素。

  5.根据 当前的生产条件调整日粮。各种 养分的水平既不要多,也不要少。要掌 握猪只的无脂瘦肉增重率、采食量以及21日龄窝重等指标,根据 这些指标精确的调整日粮配方。

  6.对于体重达到86公斤 的猪不要提供过量养分。猪只 在这个阶段消耗的饲料占总量三分之一,但此 时瘦肉增长已经下降。

  7.按预算饲喂,每种 日粮饲喂一定量之后就调低日粮营养浓度,按计 划逐步降低日粮营养水平,而不 是仅仅是猜测猪只的体重,再根据体重配制日粮。

  8.分性别饲养,阉公 猪对氨基酸需要量比母猪低,尤其是体重达到36公斤后。

  9.分阶段饲养,从断 奶到上市之间至少要分7个阶段,饲喂7种不同的日粮。

  10.谨慎评估生长——肥育 阶段添加促生长抗生素的经济效益。考虑 添加抗生素成本是多少,生产性能提高多少,是否划算。

  11.日粮 粉碎微粒的平均直径应控制在650-750微米。微粒直径每降低100微米,饲料 转化效率就会提高1.2%。饲料转化效率提高1.2%,每头猪就能多赚钱。如果 养殖者已经半年没有测过饲料粉碎粒度了,建议 尽快把饲料样本送到试验室去分析。

  12.及时更新繁殖群,采用 瘦肉率更高的公猪和母猪,因为 生产脂肪需要消耗的能量比生产瘦肉多四倍。

  13.改善猪群的健康状况。如果 营养被用来对抗疾病,那么 这部分营养就无法再用来增重,成为浪费。全进 全出是保证猪群健康的一项很好的饲养方式。

  14.应制 定一套对猪只施行安乐死的程序,与兽 医和员工一起讨论现有的安乐死程序。生产 性能低下的猪只会消耗大量饲料,并增加用药的成本,对这 样的猪应实施安乐死,加以淘汰。

  15.和其 它猪场合伙大宗购买饲料,这样 可获得价格的优惠。把注 意力集中在猪群的表现上。如果 饲料原料或饲喂策略方面的措施对猪群表现没有改进,就不要考虑。

  16.调查 一下购买散装饲料原料的可行性,考虑不用袋装原料。

  17.可考 虑将饲料加工成颗粒。玉米或黄米——大豆日粮经制粒后,饲料转化效率可提高5%至8%。饲料 制粒带来的效率提高常可抵消饲料价格上涨造成的成本增加。

  18.要制 定现实的饲料成本目标,要了 解猪群的饲料转化效率、日增重、单位 胴体或猪肉的饲料成本,以及 单位饲料成本的产出。

  19.经常调整喂料器,尽量避免饲料浪费,饲料 不应超过料盘容量的50%。

  20.把单 位胴体的饲料成本降到最低,并不 意味着达到最高效益。换句话说,通过 单位胴体饲料成本这个指标,无法 确定获益最大的营养方案。为精确制定营养方案,需要 考虑整体成本和收益,进行局部预算。

  21.努力 与饲料供应商实现坦诚的沟通。在出现问题的情况下,坦诚 的沟通有助于解决问题。

  22.要建立一套品控程序,不论 饲料或饲料原料是从外面购买,还是自己种植、自己加工混合的。要对 日粮和饲料原料的关键物理性质和营养指标进行监控。

  23.考虑 提前定好饲料原料的价格,以便控制价格风险,如通过期权合同、期货 合同或远期现金合同等。

  24.为饲 料及饲料原料的购买和运送过程制定一定的规则,以便 尽量降低这一环节的疾病传播风险。

  25.有些 信息对于制定饲喂策略很重要,但又无法确定,这种 情况下可通过精心选择、设计 良好生产试验来获得这些信息。

  26.估算 自产饲料所需的总成本(固定成本加运行成本),与购买饲料进行比较。对有的猪场来说,自己 生产可能并不划算,因为 委托加工的成本要低得多。

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